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三聚磷酸钠过多食用有什么危害

发表时间:2021-10-10 | 浏览:783次

 三聚磷酸钠主要用于合成洗涤剂作添加剂,肥皂增效剂和防止条皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油有脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值,工业用水的软水剂、制革预糅剂、染色助剂、油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中酸制悬浮液时作分散剂,钻井泥浆分散剂,造纸工业用作防油污剂。少数用于食品添加,人体如果长期或反复大量摄入可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石,引起疾病 不利于人体健康,因此,三聚磷酸钠的用量对鸡肉来说为0. 4 % ,对鱼肉来说为0. 5 %。肉食品中添加三聚磷酸钠的数量仍应按颁布的相关标准执行。

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